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需求能否保證?衛(wèi)生防疫如何,?——非常時(shí)期快遞外賣行業(yè)觀察(2)

需求能否保證,?衛(wèi)生防疫如何?——非常時(shí)期快遞外賣行業(yè)觀察(2)
2020-02-05 22:54:01 新華網(wǎng)

盒馬全國經(jīng)營管理總經(jīng)理胡秋根介紹,,春節(jié)期間盒馬一般會保留六到七成的運(yùn)力,,但今年的特殊情況下,線上配送的單量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過平時(shí),,用工非常緊張,,很多時(shí)候上午乃至一早配送員已經(jīng)預(yù)約完畢。

一邊是生鮮配送人手緊張,,難以更好滿足消費(fèi)者需求,,一邊是餐飲企業(yè)暫停營業(yè),眾多員工“上不了班”,。雙方聯(lián)起手來,,共同渡過難關(guān)。

電子商務(wù)研究中心特約研究員,、北京東曉騰飛供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理陳虎東表示,,疫情導(dǎo)致很多人足不出戶,居家購物的習(xí)慣進(jìn)一步成熟,。對于生鮮平臺來說,,及時(shí)配送、質(zhì)量保證,、后端供給等壓力的加大,,將倒逼其在各項(xiàng)服務(wù)上下足功夫,。

  無接觸配送、智能快遞柜 送取物品都有新“姿勢”

2月4日,,在上海嘉定的一個(gè)小區(qū)門口,,醒目位置處貼了一張通知:所有外賣員、快遞員不進(jìn)小區(qū),,外賣,、快件均放置在門口保安處,請居民自行前往領(lǐng)取,。

在此之前,,有城市出現(xiàn)過外賣騎手感染新型冠狀病毒,使得外賣的衛(wèi)生防疫問題受到高度關(guān)注,。“外賣員和快遞員走家串戶,,還要頻繁使用電梯,,感染的風(fēng)險(xiǎn)較大。放在門房間收取雖然不太方便,,但安全性高很多,。”門房保安人員說,。

特殊時(shí)期,,為了同時(shí)保障配送員和用戶的安全,各家平臺對外賣小哥的監(jiān)測和防護(hù)逐步完善,。外賣員周紅兵說:“昨天公司給我發(fā)了10個(gè)口罩,,每天正式開工前,還會給我們測量體溫,?!?/p>

目前,包括美團(tuán),、叮咚買菜,、肯德基、麥當(dāng)勞等,,都推出了“無接觸配送”服務(wù),。消費(fèi)者在訂餐時(shí),可以通過APP在訂單上選擇“無接觸配送”方案,。雙方協(xié)商約定將餐品放在指定位置,,盡量減少接觸,給小哥和用戶都多一層安全保障,。

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