曾幾何時，肯德基和麥當勞這類美國快餐品牌只能在中國的大城市街頭看到,，在肯德基餐廳過一次生日會是一個小孩的生日愿望,。而如今，這些快餐品牌在中國大城市的吸引力大不如前,，人們追求更健康的生活方式,，對快餐感到厭倦。那么,，它們?nèi)绾卫^續(xù)在中國生存發(fā)展呢,？英國《金融時報》25日一篇文章稱，美國快餐品牌將目光投向了中國的三四線城市,，肯德基和麥當勞如今在中國開設新店的速度超過每天一家,。而在較大城市，調(diào)整它們供應的產(chǎn)品,，并打造更健康的品牌形象

《金融時報》記者日前來到人口僅70萬的山東省濱州市鄒平縣,。文章稱，鄒平縣熙熙攘攘的商業(yè)街上幾乎看不到外國品牌的蹤影,。但這里無疑已被美國快餐連鎖品牌肯德基(KFC)的“雷達”鎖定,。

對于外出就餐的家庭、或者打算來一場浪漫約會的年輕人來說,，當?shù)氐膬杉铱系禄钟形?。“價格比其他飯店貴,，但比較有特色,，”35歲的孔健芝(音)說道，她帶4歲的女兒來吃雞腿堡,。

“與本地餐廳相比,，這里的環(huán)境和服務更好，”鄒平縣19歲的王吉慶(音)邊喝著肯德基拿鐵咖啡邊說道,，“這里適合約會,。”

在中國開新店速度超過每天一家 多數(shù)在小城鎮(zhèn)

2012年以后肯德基和麥當勞這兩家快餐連鎖品牌來自中國業(yè)務的收入開始下滑，文章稱,，原因是隨著注重健康的消費者對快餐失去興趣,。

為了恢復在中國快餐市場上的增長，肯德基和麥當勞如今在中國開設新店的速度超過每天一家,，大多數(shù)新店都開在像鄒平這樣的小城鎮(zhèn),。根據(jù)歐睿(Euromonitor)的數(shù)據(jù)，中國快餐市場年銷售額達1250億美元,。

大和證券(Daiwa Securities)分析師Anson Chan表示,，今年新店將幫助百勝中國(Yum China)增收約1.8億美元，差不多是其收入增長預期的一半,。百勝中國是一家在紐約上市的公司,，在中國經(jīng)營肯德基餐廳。自2013年以來,，百勝在華銷售額一直持平或下滑,，去年公布的年收入為67億美元。

“我們在中國1100個城市開設了餐廳,，但我們目前正在對約900個城市進行調(diào)研,。這就表明了潛力?！卑賱僦袊紫\營官,、即將就任首席執(zhí)行官的屈翠容(Joey Wat)表示。