“我們從2018年開始,,委托第三方監(jiān)測機構(gòu)對全省21個地級市的平臺入網(wǎng)餐飲商戶開展亮證經(jīng)營情況,、食品安全信息,、網(wǎng)絡食品安全信息三大項內(nèi)容監(jiān)測,相關監(jiān)測情況及時通報各市,,由當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門開展線下核查,,及時下線違法違規(guī)入網(wǎng)餐飲商戶?!睋?jù)廣東省市場監(jiān)管局食品經(jīng)營安全監(jiān)管處副處長鐘百川介紹,,通過持續(xù)監(jiān)測、通報,、核查,,證照不全問題得到有效治理,證照不全率從2019年初的2.29%下降至目前的0.14%,,“鼓勵經(jīng)營外賣食品的大中型餐飲單位率先實施‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’建設,,向消費者展示食品制作過程,增強消費信心,,同時建設系統(tǒng)的衛(wèi)生監(jiān)控,、人員管理、食品安全知識推送,、違法行為分析報告推送等功能模塊,,進一步提升自身食品安全管理?!?/p>
《人民日報》
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發(fā)布,明確電商平臺企業(yè)與平臺內(nèi)經(jīng)營者的責任,,電商平臺誤導消費者相信銷售的食品系自營,,消費者可主張平臺承擔賠償責任
據(jù)市場監(jiān)管總局發(fā)布消息,近年來,,市場監(jiān)管部門通過日常檢查和監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn),,有不法商家在涼皮、釀皮(面條)及粽子中添加硼砂,。