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創(chuàng)新外賣監(jiān)管方式確保舌尖上的安全(來信與訪談·關(guān)注外賣食品安全(上))(3)

創(chuàng)新外賣監(jiān)管方式確保舌尖上的安全(來信與訪談·關(guān)注外賣食品安全(上))(3)
2021-01-04 05:51:01 人民日報(bào)

平臺不能當(dāng)“甩

手掌柜”,,應(yīng)利用消費(fèi)者評價等大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管

前不久,深圳市讀者陳先生在第三方平臺點(diǎn)了冒菜,,吃到一半時發(fā)現(xiàn)菜里有蟑螂,,“我在線上投訴后,商戶態(tài)度十分惡劣,,多次聯(lián)系平臺無果,,只能向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門反映,要求他們賠償,?!?/p>

陳先生的遭遇并非個案,。有很多讀者來信反映,通過第三方服務(wù)平臺點(diǎn)外賣,,食用不衛(wèi)生餐品后身體出現(xiàn)不良反應(yīng),,找商戶維權(quán)碰壁,找平臺被敷衍塞責(zé),。

對此,安徽省合肥市讀者吳玲表示,,對網(wǎng)絡(luò)餐飲可能存在的食品安全隱患,,第三方平臺不應(yīng)以“建議謹(jǐn)慎購買”“無行政執(zhí)法權(quán)”等說辭回應(yīng)消費(fèi)者的合理維權(quán)訴求,不能當(dāng)“甩手掌柜”,?!蹲罡呷嗣穹ㄔ宏P(guān)于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋(一)》日前公布,明確:平臺未對食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記,、審查許可證,,或者未履行報(bào)告、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)等義務(wù),,使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害,,消費(fèi)者主張電子商務(wù)平臺經(jīng)營者與平臺內(nèi)食品經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任的,人民法院應(yīng)予支持,。

王靜建議,,整合政府與市場數(shù)據(jù)資源,探索“互聯(lián)網(wǎng)+信用”新型監(jiān)管模式,。明確平臺在法規(guī)許可范圍內(nèi),,對入駐商戶實(shí)行商業(yè)管理。對商戶從信用和食品安全兩個維度進(jìn)行風(fēng)險評級,,對高風(fēng)險商戶依法依規(guī)處理,。

一些第三方平臺也在探索如何監(jiān)督商戶為消費(fèi)者提供安全、放心的餐飲服務(wù),?!拔覀冊O(shè)有專門的食品安全部門,通過大數(shù)據(jù),,從多維度對商戶食品安全狀況進(jìn)行綜合評估和選優(yōu),,促進(jìn)商戶更關(guān)注食品安全問題,主動提高自身管理水平,?!币患掖笮偷谌狡脚_公司食品安全部總監(jiān)晏陽表示,大數(shù)據(jù)有助于對食品安全類投訴,、保險理賠申請等進(jìn)行分析,,更好了解消費(fèi)者食品安全需求,、商戶在食品安全管理中遇到的問題、痛點(diǎn),,有針對性開展監(jiān)管,。

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