“造假的太多了,已經(jīng)亂了套了,,現(xiàn)在幾乎把章丘鐵鍋的牌子搞砸了,。”劉健說,,由于諸多亂象存在,,他們所生產(chǎn)的章丘鐵鍋出現(xiàn)了滯銷。
村里大多數(shù)小作坊已經(jīng)停業(yè)
采訪過程中,,劉健拿出一個(gè)已包裝好的章丘鐵鍋,,外包裝上印著章丘鐵鍋等字樣,還在側(cè)面印上了使用的小竅門,,但上面沒有商標(biāo),、廠家、地址,、聯(lián)系方式等信息,。“現(xiàn)在還沒有注冊商標(biāo),?!眲⒔》Q不僅沒有注冊商標(biāo),甚至也沒有注冊企業(yè),,不過他承諾是自己純手工制作的章丘鐵鍋,。
“不干了,早就不干了,,我們就生產(chǎn)了20多天,,賣不動啊!”劉健說,章丘鐵鍋?zhàn)罨鸬臅r(shí)候能賣到六七百元一口,,當(dāng)時(shí)老鐵匠制作一口鐵鍋的工錢是200多元,但由于生產(chǎn)鐵鍋家庭作坊增加以及以次充好的鐵鍋進(jìn)入市場后,章丘鐵鍋的單價(jià)降到了三四百元,。
“以前一天能賣20多口鐵鍋,,現(xiàn)在一天能賣一口鍋就不錯了?!焙忧f村村民白師傅同樣是在春節(jié)過后開始制作章丘鐵鍋,,他經(jīng)歷了章丘鐵鍋紅極一時(shí)以及如今銷量銳減的整個(gè)過程,他說他們村最多時(shí)有40多個(gè)家庭作坊制作鐵鍋,,4個(gè)月后只剩下三四家,,其余那些家庭作坊已經(jīng)關(guān)門。
據(jù)白師傅介紹,,他們家的小作坊已經(jīng)注冊了企業(yè)和商標(biāo),,不過最近章丘區(qū)市場監(jiān)管部門正在嚴(yán)查章丘鐵鍋,他是因?yàn)闆]有拿到質(zhì)檢合格證才沒有營業(yè),,而質(zhì)檢合格證很快也能辦下來,。