未來,,“壓力山大”
從備受追捧到“口誅筆伐”,,“鐘薛高”們的成長路徑,與互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下雪糕競爭格局的變化直接相關(guān),。
CIC灼識(shí)咨詢合伙人朱悅對(duì)燃財(cái)經(jīng)表示,,早期互聯(lián)網(wǎng)不發(fā)達(dá)時(shí),雪糕最關(guān)鍵的競爭壁壘是銷售渠道,。如何向供應(yīng)商鋪貨,,如何能讓產(chǎn)品進(jìn)入大大小小的超市和街邊店的冰柜,是雪糕廠商生存乃至盈利的關(guān)鍵,。
“而隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展與消費(fèi)者購物模式的轉(zhuǎn)變,,導(dǎo)致在這一時(shí)期如何提升品牌知名度成為了競爭的關(guān)鍵?!?/p>
事實(shí)上,鐘薛高的成功“出圈”確實(shí)離不開在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代對(duì)消費(fèi)者心理和營銷招數(shù)的“拿捏”,。
易觀品牌零售行業(yè)資深分析師李應(yīng)濤表示,鐘薛高的成功營銷在于其產(chǎn)品的定位和渠道兩方面的創(chuàng)新,?!霸趪贬绕鸬谋尘跋?,鐘薛高用中國風(fēng)的包裝,、口味鎖定了熱衷新消費(fèi)的人群。并且在廣告宣傳上更多選擇小紅書等種草平臺(tái)而非傳統(tǒng)展示廣告,,來增強(qiáng)其‘網(wǎng)紅’屬性,。其次,,其構(gòu)建了天貓、盒馬等線上零售渠道,。從產(chǎn)品,、營銷到銷售渠道完整了自身的品牌定位?!?/p>
隨著鐘薛高這樣本土網(wǎng)紅雪糕的出現(xiàn),,也對(duì)國內(nèi)已經(jīng)成型的雪糕市場造成了影響,。
朱悅表示,2018年之前,,國內(nèi)雪糕市場主要由外資品牌、本土乳企和區(qū)域性老品牌組成,。其中,,雪糕的中高端市場基本被外資品牌占領(lǐng),,如和路雪,、雀巢,、八喜和哈根達(dá)斯等,在整體市場份額占比約為25%,。以蒙牛,、伊利,、光明等為代表的國產(chǎn)乳業(yè)品牌則以中端產(chǎn)品為主,占比約為45%,。區(qū)域性老牌企業(yè)如德氏等以低端產(chǎn)品為主,,占比約為30%,。
“鐘薛高等新消費(fèi)品牌崛起之后,主要搶占的是原先由外資品牌主導(dǎo)的中高端市場,?!?/p>
原標(biāo)題:羅永浩不忘力挺鐘薛高:火烤鐘薛高的人都TM精神有問題7月10日,羅永浩在直播中談到近日有關(guān)鐘薛高的爭議,。
2022-07-12 08:59:20羅永浩:拿火烤鐘薛高精神有問題