媒體評陽光玫瑰價格暴跌擴種速度過快品質(zhì)把控不嚴導致風味差強人意消費者不認可(2)

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2023-11-05 08:50:30 農(nóng)村大眾

李勃院長在農(nóng)戶園中查看陽光玫瑰生長情況。

“隨著種植面積的增加,，產(chǎn)量也在不斷激增，受供求關系的影響,，價格必然下滑”,，李勃說，“另外,，種植戶為追求產(chǎn)量,，留穗多、留穗大,，品質(zhì)把控不嚴,，導致風味差強人意，消費者不認可,，也是陽光玫瑰價格下跌的一個原因,。”

在濟南市多家超市的葡萄售賣攤位,，記者發(fā)現(xiàn),，大串的陽光玫瑰被拆分成了小串?！霸瓉淼拇继貏e大,，每串都在兩斤左右。不好賣,，最近我們都進行了拆分,，這樣消費者容易接受?！背泄ぷ魅藛T說,。

不少超市將大串的陽光玫瑰拆分成了小串。

李勃介紹,，陽光玫瑰對種植技術,、花果管理和采摘技術要求非常高,，高品質(zhì)的陽光玫瑰要求穗長20cm，穗寬13cm內(nèi),，單層果,；每串留果不超過50粒，粒重12-14g,、無果銹,，總重控制在500-600克；畝產(chǎn)控制在1800-2000斤,。此外,，還要求避雨棚且最好是暖棚種植，一畝地最后要施一定量的有機肥,。

然而,，為了追求更高、更直接的效益,，不少種植戶一味追求高產(chǎn),、更高產(chǎn)?！坝械姆N植戶一個新梢留兩串果,，在栽培管理上也偷工減料,，為了降低生產(chǎn)成本,，部分種植戶管理粗放，‘免疏花疏果,、果穗整形不到位’,，果串很大，每串超1000克,。很多地塊的畝產(chǎn)量都在四五千斤,，甚至超過了六千斤?！?/p>

再就是,，為了搶占市場，賣個好價錢,，有些種植戶甚至在葡萄還未完全成熟就催熟或采青,。“陽光玫瑰的自然成熟期是每年的八月下旬到九月,。其成熟果實是綠色的,，雖然提前采摘的葡萄外觀上差別不是很大，但口感相差很大,?！崩畈洪L說,。

栽培技術粗放的直接惡果就是葡萄果實品質(zhì)下降，消費者不認可,。

11月01日,，在濟南市歷城區(qū)、市中區(qū)多家果蔬超市,，陽光玫瑰的價格高低不同,，有的八九元1斤，有的賣到了十五六元,。其中一家超市正在搞活動,，15元兩斤，價格很親民,，但是市民王女士還是選擇了旁邊價格相當?shù)木薹?。“這種葡萄頭幾年吃著還行,，這兩年口感越來越一般,。不如紅提甜，也不如巨峰水靈,?！蓖跖恐噶酥戈柟饷倒逭f。

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