為了貼補房租,,小傅和室友商量謀劃一個副業(yè),兩人分頭在網(wǎng)上搜羅,,最終把目光鎖定在了淀粉腸,。
“對于我們這兩個剛畢業(yè)的小白來說,,賣淀粉腸的‘門檻’最低,老少皆宜,,投入低回報快,,網(wǎng)上又有各種非常詳細的擺攤攻略,,就是花時間學(xué)習(xí)準備一下?!毙「刀挷徽f就和室友敲定了這樁生意,。
備齊卡式爐、竹簽,、烤盤,、夾子、調(diào)料等工具和耗材,,再從河南那邊做了十幾年的芮源開開燒烤腸廠家進了幾箱貨,。
除了淀粉腸,小傅室友還進了一些年糕打算同時賣,。
上周二,,小傅和室友滿懷期待地在蕭山自己租住房子附近的地鐵站旁支起小攤,從下班一直做到晚上10點多,。
競爭對手有好幾家,,分布在各個地鐵出入口,清一色賣淀粉腸,。
小傅烤的淀粉腸 受訪者供圖
作為后來者,,小傅打出了“3元一根,5元兩根”的低價,。在她看來,,烤腸賣不出花來,只能拼價格薄利多銷,,“3元已經(jīng)是我覺得全杭州最低的價格了,,一根利潤連1塊錢都不到?!?/p>
第一天擺攤,,業(yè)績并不光彩,,賣了20根不到,,接下來兩天也十分慘淡,直到周五晚上,。周末,,不少上班族“獎勵”自己一根烤腸,那天小傅第一次盈利超過百元,。
也是周五那晚,,媒體曝光淀粉腸亂象。彼時的小傅還在烤腸,,直到周六晚上,,才從朋友口中知道了這個消息,。
最讓小傅破防的是,由于周五賣得還不錯,,她周六白天剛從別人那以成本價半價的錢“接盤”了六箱芮源淀粉腸,。
沉浸在烤腸世界無法自拔的她,以為賺了便宜,,沒想到是撞上了別人“脫坑”之舉,。
小傅采購的淀粉腸 受訪者供圖
“這幾箱腸,算是砸手里了,,連著周末這兩天,,可說是每況愈下?!?/p>
原標題:火爆大街小巷的淀粉腸是什么做的 業(yè)內(nèi)人士揭秘3月15日消息,,淀粉腸可以說是童年的回憶之一,放學(xué)后走在路上,,看到商家拿腸體對稱著劃上幾刀,,在熱油鍋中炸到“開花”
2024-03-15 15:17:51火爆大街小巷的淀粉腸是什么做的原標題:路邊賣淀粉腸阿姨主動出示聲明書“我特意問供貨商要的(食品安全聲明書)?!?月17日,,山東日照一大學(xué)生在街邊買淀粉腸,售賣淀粉腸的阿姨特意拿出廠家的食品安全聲明書,。
2024-03-19 09:22:06路邊賣淀粉腸阿姨主動出示聲明書原標題:商家直播2小時連吃10根淀粉腸據(jù)此前媒體報道,一淀粉腸廠家工作人員稱,,淀粉腸原料使用了雞肉和雞骨泥,。“淀粉腸塌房”引發(fā)大量網(wǎng)友關(guān)注,。
2024-03-18 08:38:51商家直播2小時連吃10根淀粉腸