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年租金50萬的網(wǎng)紅淀粉腸店門可羅雀 市面上的淀粉腸究竟能不能吃,?(4)

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2024-03-20 11:11:32  潮新聞

不過,,小傅沒有放棄出攤,面對慘淡的人流,,她懷揣著僅存的一絲信念繼續(xù)烤,。

這份信念,,來源于廠家公布的一則食品安全聲明,。除此之外,,她也不知道自己還能做些什么來應對這股沖擊。

小傅說,,昨晚她們一根腸也沒賣出去,,一直在邊烤邊吃,只有一個大哥買了8根年糕,,凈利潤20塊錢,。

剩下這批淀粉腸,還有4個月左右的保質(zhì)期,。小傅還是想堅持看看,,實在賣不出去,就自己慢慢吃掉,,當做創(chuàng)業(yè)失敗的教訓,。

市面上的淀粉腸究竟能不能吃?

聽聽執(zhí)法部門和專家的說法

杭州市面上的淀粉腸到底符不符合標準,,究竟能不能吃,?

對此,記者采訪了相關部門和專家,。

3月19日下午,,記者先與杭州市市場監(jiān)管局相關負責人取得聯(lián)系。對方表示,,淀粉腸事件發(fā)生后,,市局3月16日在杭州全市范圍內(nèi)開展了肉制品生產(chǎn)企業(yè)和鹵肉小作坊專項檢查,檢查結(jié)果已在杭州市市場監(jiān)管局官方公眾號中公布,。

公布的檢查結(jié)果顯示,,杭州市市場監(jiān)管局此次專項行動共檢查相關企業(yè)75家,小作坊92家,,出動328人次,。

從檢查情況看,未發(fā)現(xiàn)采購未經(jīng)檢驗檢疫合格原料肉,、使用槽頭肉作為食品原料進行加工,,使用過期肉、回收肉作為食品原料進行加工等情況,。

此外,,杭州市在2023年開展的肉制品監(jiān)督抽檢中,共進行了305批次檢測,,結(jié)果均顯示合格,,未發(fā)現(xiàn)不合格。

另外,,該負責人表示,,淀粉腸“塌房風波”反映出公眾對于食品安全問題的關注,對于食品安全的監(jiān)管也并非臨時抱佛腳可以解決,。杭州市市場監(jiān)管局一直以來都高度重視公眾的食品安全問題,,全年持續(xù)開展食品安全執(zhí)法檢查工作,老百姓遇到問題時,,可以通過撥打投訴舉報熱線等渠道進行反映,。

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