記者臥底茉酸奶：原料過期一個月茉酸奶店員說頂多拉肚子,，聞出餿味才廢棄(3)
店長助理查看后表示：“不要管這些,。”之后，他將過期青稞加入5杯奶昔后出售,。
無獨有偶，在記者臥底的茉酸奶石景山萬達廣場店（下稱“石景山萬達店”）,，也存在使用過期原料的情況,。
這也是一家加盟店，位于石景山區(qū)萬達廣場二層,，占地約15平方米,。4月28日14時許,，記者在店員的指示下，拆封了一袋過期燕麥,。這袋燕麥的生產日期是2023年11月14日,，保質期為4個月，當時已經(jīng)過期40余天,。
燕麥是一款常用原料,，用來制作代餐和酸奶杯，也可作為小料加進奶昔,，每份的添加量約為30克,。
記者告訴店長燕麥過期了，店長說：“沒事,，把袋子扔了就行,。”當天,，過期燕麥被加進至少3杯酸奶中售出,。次日，店員仍在使用過期燕麥制作飲品出售,。
記者了解到,，品牌方要求門店每個禮拜都要盤貨，排查臨期原料,，并及時廢棄,，還會定時安排督導來檢查?！按“l(fā)現(xiàn)了,，罰一兩千（元），這是大事,。如果被監(jiān)管部門檢查到,，完犢子了?！币幻运崮痰陠T告訴記者,。
·換效期“續(xù)命”過期水果，靠聞判斷食材是否應廢棄
茉酸奶對每種原料的效期都有明確規(guī)定,，門店內也會張貼原料效期表,。在機打的效期標簽上，會標注精確到分秒的到期時間,。當食材快到期時,，打印效期的設備會發(fā)聲播報，提醒店員,，按時廢棄過期食材,。
然而,，在記者臥底的門店中，原料效期形同虛設,。店長和店員們上行下效,，用更換效期標簽，或根本不用效期標簽的方式,，為過期原料“續(xù)命”,。
現(xiàn)切水果，是茉酸奶產品中最常添加的原料之一,，每種鮮果奶昔中,，都要添加至少50克現(xiàn)切水果。
原料效期表規(guī)定,，芒果,、鳳梨、火龍果,、草莓等水果切制放入盒子后,，效期為4小時，過期須立即報廢,。
石家莊一水庫出現(xiàn)密密麻麻的白色物質,？記者探訪發(fā)現(xiàn)……
新“國九條”下36家公司鎖定退市 殼價值縮水,，投資需謹慎
706分考生媽媽：高中3年沒補過課,，全靠這六字訣竅
就這？美軍又來跟龍王比寶了……
重慶永川要建西部科技影視城 打造高質量發(fā)展新引擎
當美國海軍“最可怕的噩夢”真的來了……
這個可憐人，最終向美國低了頭
內塔尼亞胡稱加沙激戰(zhàn)“接近結束”,，美媒：戰(zhàn)爭可能很快進入一個變化時期
菲前總統(tǒng)杜特爾特明年將競選參議員 旨在變革而非顛覆
以色列前總理：我們在這幾個月中失去了世界的支持
男生復讀1年位次上漲6000名 努力終獲回報
法拉第未來：正在推進新車交付,，豪華盛宴背后現(xiàn)困境
針對中國意圖明顯,，效果遭到各界質疑！美軍加速組建關島“瀕海作戰(zhàn)團”
造價3億多美元扛不住4級風 美軍碼頭為何這么脆
1-1！波蘭1分墊底,，正式告別歐洲杯,，35歲萊萬拒絕退出國家隊
俄對烏能源設施發(fā)動集群打擊,！澤連斯基：去年冬季以來，俄已摧毀烏一半發(fā)電能力
秀肌肉？美軍“羅斯?！碧柡侥傅猪n,，將參加韓美日“自由之刃”軍演
清華大學林更新轉場：網(wǎng)友最愛梗誕生
最高708分，全班57人都超600分,！這個班太牛了 學霸集體逆襲
胡塞武裝“襲擊疑云”下,，美軍“艾森豪威爾”號航母撤離紅海,！
護士辭職做陪診師5個月賺2000 現(xiàn)實與預期差距大
706分考生媽媽：高中3年沒補過課,，全靠這六字訣竅
韓國聯(lián)合參謀本部：朝鮮向半島東部海域發(fā)射導彈
姆巴佩送別萊萬，英格蘭球迷都睡著了 沉悶平局背后的難題
警惕,！烏克蘭戰(zhàn)場的“薩拉熱窩時刻”正在逼近
白宮擔憂以總理訪美：不知道他會說些什么
俄羅斯直接指責美國參與克里米亞襲擊：后果自負
欲升級擴充核武庫 美國引全球走向“最危險的時刻”
匈牙利反對,？歐盟提出變通方法,，直接繞過
瀏陽河?梨河段將現(xiàn)超保洪水,！
新“國九條”下36家公司鎖定退市 殼價值縮水，投資需謹慎
大殺特殺,！張子宇36分13籃板4蓋帽,，女籃亞青賽，中國國青大勝新西蘭
三連平小組出線,，斯洛文尼亞隊史首次晉級大賽淘汰賽
石家莊一水庫出現(xiàn)密密麻麻的白色物質？記者探訪發(fā)現(xiàn)……
以美就武器交付問題陷入爭吵,，以防長訪美尋求“解凍重型炸彈”
相關新聞
原料過期一個月茉酸奶店員說頂多拉肚子 食品安全引擔憂
位于北京市海淀區(qū)華宇時尚購物中心三層的茉酸奶門店，售賣的奶昔原料是否新鮮,，似乎并不取決于產品效期,，而是取決于店長的個人判斷。有報道稱,，這里曾出售使用了接近三天過期榴蓮果泥制作的奶昔
2024-05-27 14:38:52原料過期一個月茉酸奶店員說頂多拉肚子記者臥底茉酸奶：茉酸奶原料過期40多天仍使用 店員稱“頂多拉肚子”
在某網(wǎng)絡投訴平臺上,，有關茉酸奶的投訴超過200條，其中不乏對飲品質量的投訴,，“喝完拉肚子”“使用爛香蕉”“榴蓮果泥發(fā)酸”,。
2024-05-27 17:03:10記者臥底調查茉酸奶茉酸奶致歉 過期原料風波，承諾全面整改
5月27日,，一則關于茉酸奶的調查報道被公開,，揭示了其在北京多家加盟店存在一系列食品安全問題
2024-05-27 16:47:57茉酸奶致歉茉酸奶客服回應原料過期：制作原料新鮮，確保食品安全無憂
2024-05-27 14:17:59茉酸奶客服回應原料過期：制作原料新鮮茉酸奶安全風波：過期原料,、標簽門引熱議
5月27日,，茉酸奶因一系列食品安全問題成為網(wǎng)絡熱議焦點
2024-05-27 14:30:11茉酸奶茉酸奶伊藤洋華堂店被立案調查 過期原料引食品安全警鐘
2024-05-28 08:23:33茉酸奶伊藤洋華堂店被立案調查
