牛肉價格跳水背后多重因素致罕見跌幅

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2024-06-05 08:41:39 半島都市報

牛肉價格跳水背后

近期,，福州市民在超市和菜市場中發(fā)現(xiàn),，牛肉價格大幅度下滑，原本上百元每千克的牛腿肉,，如今只需幾十元即可購買,。商務(wù)部門消息顯示，福州牛肉市場價格近期顯著下降,，如此大的跌幅已多年未見,。牛肉價格跳水背后！

在鼓樓區(qū)烏山西路一家超市,，盡管是下午時分,，選購牛肉的顧客依然絡(luò)繹不絕。融僑錦江小區(qū)的郭阿姨表示,，因牛肉價格親民,，她減少了豬肉購買，家庭餐桌上牛肉菜品頻繁變換,，讓她十分滿意,。超市員工透露,，牛肉降價已持續(xù)約兩個月，其中牛肩肉最低降至每500克29.9元,，降價前為38元,；牛后腿肉和牛霖的價格也分別下調(diào)至34.9元和39.8元每500克。福大農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的商戶老楊指出,，此輪牛肉降價幅度和持續(xù)時間均為歷年罕見,，當前牛肉不分部位，每500克僅售28元,。線上平臺如樸樸超市的牛肉價格更低,，部分品種每千克售價低至55.9元。

牛肉降價的背后,，除了夏季高溫導致的消費減少,，還有深層次原因。據(jù)中國證券報6月2日的多方調(diào)查,，牛肉需求疲軟是主因,，而當前價格即便有所回落，仍比豬肉高出許多,。天氣因素之外,，活牛、活羊供應(yīng)過剩與進口牛肉的競爭也拉低了市場價格,。隨著秋季來臨,，價格雖可能小幅度波動，但大幅下降的空間有限,。牛肉價格跳水背后,。

行業(yè)專家分析，牛肉供過于求是本次價格下滑的關(guān)鍵：國內(nèi)養(yǎng)牛業(yè)增長及進口牛肉激增,，共同推高了市場供應(yīng)量,，從而拉低售價。對于未來的行情,，有預(yù)測認為,，隨著養(yǎng)殖戶補欄熱情受挫及市場調(diào)整，牛羊肉價格或在今年8月起逐漸回溫,，并在春節(jié)前后達到高峰,。然而，長期來看,，肉牛市場在2024年前或?qū)⒕S持低位運行,，這與“牛周期”及宏觀經(jīng)濟環(huán)境有關(guān)。獨立分析師宋亮指出，國內(nèi)肉牛存量快速上升及淘汰奶牛的額外供應(yīng),，加之市場需求放緩,，共同作用于牛肉價格下探。他預(yù)計,，行業(yè)明年有望觸底反彈,，肉牛市場的沖擊將得到緩解。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

關(guān)閉

牛肉價格跳水背后 多重因素致罕見跌幅

相關(guān)新聞

今日熱點

頻道熱點

牛肉價格跳水背后多重因素致罕見跌幅