年輕人裸辭賣咖啡真能賺錢嗎創(chuàng)意融合求生存(5)

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2024-07-05 11:11:28 雷叔小吐槽

很多客人來到這兒,，有迫切的交友需求,，我也抱著聽故事的心態(tài)，想認識更多有意思的人,。抱著這樣的初衷,，我們會定期在店里開茶話會,。我遇到過一個客人是做魔術(shù)師的，有很多觀眾看他表演,，他也因此在舞臺之外認識到更多的朋友,。有些人在創(chuàng)業(yè)，也需要通過線下活動拓展客源,、和別人交流,。有個外國人完全不懂中文,，來參加活動主要靠女朋友給他翻譯,，他的MBTI人格是ENFP（被網(wǎng)友稱為“快樂小狗”），他想認識每一個人,，玩得也很開心,。

開店在靈魂上是自由的，因為在做自己喜歡的事情,，有自己的規(guī)劃,。但每天都要守店，肉體上是比較累,、不太自由的,，也會有點焦慮。我們比較幸運的是還沒有虧錢,，收支能平衡,，每個月都有一點盈余。碰上公共假期的話,，生意很好,；下雨的話,，客人就少。的確不太穩(wěn)定,，但心態(tài)還是要穩(wěn)住,。

現(xiàn)在家人已經(jīng)接受了我開店這件事，不過有時候會催我抓緊時間生小孩,。但我決定要先攢到足夠的被動收入,，才會考慮生孩子。很多家長覺得人生要沿著一條路走,，可我覺得,，人生是開闊的曠野。

這家店也有無限的可能,。我們打算先把口碑做起來,，以后再雇人負責(zé)日常運營，我們就可以去做其他事,，比如開烘焙培訓(xùn)班,。.jpg咖啡最初也僅僅是一家只做外帶的小店，誰能想到它后來能獲得融資做成連鎖品牌呢,？如果沒有當初的“從0到1”,，就不會有“從1到無窮”，我很愿意去做“從0到1”的事情,。

太獨立的咖啡店難以存活,，

不好喝的咖啡沒有回頭客

張小刀，美式成真,，宜昌

我沒怎么上過班,，以前在網(wǎng)上寫小說，那時成天在家待著,，也有體驗不同生活的沖動,。2015年，我和做咖啡師的男朋友突發(fā)奇想,，一起開了第一家店,。它是用一輛報廢的公交車改造而成，車就停在長江邊上的公園里,，名叫“微光巴士咖啡”,。

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