奶茶品牌的價格戰(zhàn)開始了嗎
現(xiàn)制茶飲市場正經(jīng)歷一場靜悄悄的變革,,最低優(yōu)惠價格持續(xù)下探,預示著“十元時代”的悄然臨近,。根據(jù)萬聯(lián)證券近期的研究報告,高端消費的放緩促使某些新茶飲品牌采取降價策略,,反映出消費者對價格的敏感度上升,,性價比高的產(chǎn)品逐漸占據(jù)市場主導地位。這一現(xiàn)象暗示,,低價營銷策略或?qū)⒁I(lǐng)現(xiàn)制茶飲的新風尚,。
茶飲品牌間看似溫和的“價格戰(zhàn)”悄然展開,高性價比飲品在新茶飲市場中逐漸占據(jù)主流位置,。例如,,茶百道、滬上阿姨,、書亦燒仙草等品牌紛紛通過第三方平臺或社群活動推出9.9元的特惠飲品,,而喜茶、奈雪的茶等高端品牌也加入戰(zhàn)局,,推出9-10元的促銷活動,,以此吸引更多顧客。盡管如此,,并非所有高端品牌都參與這場“十元價格戰(zhàn)”,,如霸王茶姬依然保持中高價位定位。
近年來,,茶飲行業(yè)的內(nèi)部競爭加劇,,原本定位高端、價格在20元以上的品牌如喜茶,、奈雪的茶,,通過推出價格更為親民的新品,逐步將產(chǎn)品線延伸至16元左右的價格區(qū)間,,使得10至18元價格區(qū)間的競爭愈發(fā)激烈,。這些品牌在過去一年中已實施大規(guī)模調(diào)價,如喜茶調(diào)整多款飲品價格,,確保菜單上不再有30元以上產(chǎn)品,;奈雪的茶也推出“輕松系列”,下調(diào)部分產(chǎn)品價格,,承諾所有茶飲不超過20元,。
與此同時,主打低價策略的蜜雪冰城憑借其2至8元的親民價格,,穩(wěn)固下沉市場地位,。今年夏天,,低價檸檬水成為行業(yè)熱點,蜜雪冰城,、甜啦啦等品牌紛紛推出超值優(yōu)惠,,如1元冰杯、4.6元團購檸檬水,,與競爭對手在低價市場展開激烈爭奪,。
華安證券的研究揭示,過去三年,,平價茶飲市場增長速度超過中高端,,10元以下茶飲消費比例顯著提升,而20元以上消費則大幅下降,。當前密集的促銷活動背后,,是中國現(xiàn)制茶飲市場競爭白熱化的現(xiàn)實,高端品牌被迫降價進入大眾市場,,競爭梯隊日益緊張,。