榴蓮是許多女生最喜歡的水果之一,。我國的榴蓮主要從泰國,、印尼,、越南等地進(jìn)口,。自2019年新鮮榴蓮進(jìn)口量首次超過車?yán)遄右詠?,榴蓮一直穩(wěn)居進(jìn)口水果榜首,。2024年中國榴蓮進(jìn)口量約156萬噸,,進(jìn)口額達(dá)69.9億美元,,雙雙創(chuàng)下歷史新高,。有一種說法稱,中國人吃了全球91%的榴蓮,,這反映了中國榴蓮市場的巨大潛力,。
龐大的市場需求吸引了一批中國創(chuàng)業(yè)者前往東南亞投身榴蓮種植。一些年輕人利用技術(shù)改變榴蓮的種植和選果環(huán)節(jié),,使用AI替代人工經(jīng)驗(yàn)來識(shí)別成熟的榴蓮果實(shí),。甚至在科技公司的支持下,榴蓮選果已經(jīng)用上了AI大模型,。
榴蓮是一種熱帶水果,,需要在日平均溫度22℃以上、年降水量達(dá)到1000毫米以上且全年無霜凍的地方才能生長,。全球榴蓮產(chǎn)地主要包括泰國,、馬來西亞、印尼,、柬埔寨,、越南、緬甸等東南亞國家,。中國也在嘗試本土榴蓮種植,,海南早在上世紀(jì)50年代就開始引進(jìn)榴蓮種植,但受限于種植技術(shù),,進(jìn)展緩慢,。2023年,三亞育才生態(tài)區(qū)的榴蓮基地開始掛果,,但總產(chǎn)量僅為2400多噸,,遠(yuǎn)不及每年上百萬噸的進(jìn)口量。
作家郁達(dá)夫曾在《南洋游記》中描述了榴蓮的獨(dú)特風(fēng)味,。如今,,榴蓮已成為中國年輕人喜愛的水果,。匯豐銀行2023年的報(bào)告顯示,中國市場消耗了全球榴蓮的91%,;2024年聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)則顯示,,中國將占全球榴蓮消費(fèi)總量的95%。供不應(yīng)求導(dǎo)致榴蓮價(jià)格不斷上漲,,普通品種每斤基本維持在30元,,而稀缺品種如馬來西亞黑刺榴蓮和貓山王榴蓮,在電商平臺(tái)上甚至賣出每斤100到200元的高價(jià),。
趙亦軍來自湖南邵陽,,他在老撾波羅芬高原承租了四千畝土地用于榴蓮種植。盡管他從未從事過農(nóng)業(yè),,但他通過聘請(qǐng)技術(shù)專家學(xué)習(xí)種植知識(shí),,并最終成功打造了一個(gè)優(yōu)質(zhì)的榴蓮種植基地。他還前往泰國,、馬來西亞,、越南等地考察,搭建了配套的食品加工廠,,以延長產(chǎn)業(yè)鏈提升榴蓮的附加值,。