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女子每天4杯咖啡喝出骨質(zhì)疏松 過量咖啡影響鈣吸收(2)

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2025-03-02 07:28:52  環(huán)球網(wǎng)

女子每天4杯咖啡喝出骨質(zhì)疏松 過量咖啡影響鈣吸收

為了防止骨質(zhì)疏松的發(fā)生,，建議大家通過飲食調(diào)理,、改善不良生活習慣,、多曬太陽,、加強運動,、使用藥物等方式進行預防,。同時,，每1-2年做一次骨密度測試,，及時了解自身的骨質(zhì)強度,。

國際骨質(zhì)疏松基金會（IOF）推薦了一分鐘自測題,，如果有任何一項回答“是”,，則提示存在骨質(zhì)疏松癥的風險，建議去醫(yī)院進一步檢查,。此外,，還有一個簡單的公式可以測算骨質(zhì)疏松的風險。如果得出來的數(shù)值是負數(shù),，意味著你得骨質(zhì)疏松的可能性較大,；如果結果小于-3，那么你的骨質(zhì)疏松可能已經(jīng)很嚴重,。

食物中的維生素D有限,，確診維生素D缺乏者可在醫(yī)生指導下服用補充劑。中醫(yī)認為,，不少中藥如龜殼,、熟地、杜仲,、海馬等有滋補肝腎的作用,，可適當選作湯料。以下兩款湯品有助于“補骨”：

海鱸煮羽衣甘藍湯 材料：海鱸1條,、雞蛋1個、白蘑菇10粒,、羽衣甘藍300克,、姜絲適量。 做法：羽衣甘藍去梗留嫩葉,，清洗,。白蘑菇清洗，對半切開,。海鱸清理干凈,，清洗，起魚片,，加生粉,、鹽、油腌制片刻,。鍋內(nèi)加水適量,，將姜絲、羽衣甘藍,、白蘑菇加入煮至大半熟,，加入海鱸魚片煮熟，最后打入雞蛋攪拌至熟,，加鹽即可,。

杜仲黑豆鵪鶉湯 材料：杜仲30克,、黑豆50克、鮮淮山200克,、鵪鶉2只,、瘦肉50克、紅棗4個,、生姜3片,。 做法：杜仲置鑊中灑入少許淡鹽水慢火炒至微微變色；黑豆浸泡數(shù)小時,，淮山紅棗洗凈,，稍浸泡，紅棗去核,；鵪鶉去毛宰洗凈并飛水,。一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升,，武火煲沸后,，改為文火煲約1小時，調(diào)入適量食鹽便可,。

(責任編輯：于浩淙 zx0176)
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