山東威海星級酒店開擺路邊攤 高端酒店轉(zhuǎn)型求生(2)
事實上，高端酒店擺攤并非一時興起,。蕭山寶盛賓館是最早通過審批的酒店之一,，負(fù)責(zé)人王經(jīng)理稱,，由于業(yè)務(wù)下滑，他們也在尋找出路,，讓員工有事做,。從去年11月起，他們?nèi)ソK學(xué)習(xí)如何擺攤,，回來后進行了內(nèi)部試運行,，4月份第一次出攤當(dāng)天就收入4200元。經(jīng)過四天的摸索和調(diào)整,，擺攤的營業(yè)額穩(wěn)定在一天15000元左右,。
然而，近年來五星級酒店面臨諸多挑戰(zhàn),。文旅局統(tǒng)計顯示,，全國在冊的五星級酒店從850家減至736家，不到五年時間關(guān)店高達百家,。北京瑜舍酒店也在今年關(guān)閉，每晚超3萬元的大酒店永遠(yuǎn)離開了大眾視野?，F(xiàn)存的五星級酒店平均房價降至600元以下,，虧損狀態(tài)占比24%。此外,，禁酒令的推行使個別企業(yè)單店營業(yè)額同比下滑約20%,。
面對困境，五星級酒店紛紛選擇擺攤作為轉(zhuǎn)型突圍的方式,。紹興市發(fā)布《商業(yè)外擺指南》,，鼓勵高端酒店應(yīng)擺盡擺。鄭州酒店通過掃碼支付產(chǎn)生積分,，實現(xiàn)20%的進店轉(zhuǎn)化率,。洪山賓館計劃滲透民生，提供洗衣,、工作餐等社區(qū)服務(wù),。常州文璞酒店擺攤賣的榴蓮酥僅18元一盒，引流目的明顯,。
以往少見,！西安老煙莊唐墓三彩器中發(fā)現(xiàn)使用大量“藍釉”
當(dāng)?shù)鼗貞?yīng)考生考取北大在宗祠辦儀式 村民慶祝引熱議
美商務(wù)部長：特朗普幾乎每晚打我電話，深夜暢聊八卦與正事
日本將向美國放開大米等農(nóng)產(chǎn)品市場 貿(mào)易協(xié)定達成
女子被狗咬后確診貓抓病 醫(yī)生提醒及時就醫(yī)
特朗普為什么要突然揭莫迪老底 哪壺不開提哪壺
公安“點名”明星參與反詐宣傳 創(chuàng)新形式獲贊
見義勇為被害者家屬：僅收到倆罐頭 兇手一審被判死緩后上訴
骨折大叔被困6樓外賣員救人 善舉引發(fā)全網(wǎng)熱議
聯(lián)合國拒絕執(zhí)行以撤離令 堅守人道主義崗位
石破茂首度回應(yīng)去留問題 審協(xié)議定去向
馬科斯想展現(xiàn)對華強硬遭特朗普打臉 菲律賓誤判形勢
俄將禁止一批歐洲國家人士入境 反制歐盟新制裁
巴基斯坦梟龍戰(zhàn)機前往英國 實戰(zhàn)光環(huán)閃耀RIAT
以往少見,！西安老煙莊唐墓三彩器中發(fā)現(xiàn)使用大量“藍釉”
中國足協(xié)宣布組建“電子國足” 國家隊體系首次伸向虛擬綠茵
當(dāng)?shù)鼗貞?yīng)考生考取北大在宗祠辦儀式 村民慶祝引熱議
克宮確認(rèn)普京9月訪華 出席抗戰(zhàn)勝利80周年紀(jì)念活動
特朗普“重大決定”壓力下,，俄烏又“默契”上演和談戲碼？
印度內(nèi)部因戰(zhàn)機被擊落吵翻天 特朗普言論引發(fā)爭議
12306回應(yīng)高鐵票價上漲：市場化機制所致 調(diào)價需更透明溝通
云南鳳慶發(fā)生泥石流,？謠言 官方已核實不實信息
警方破獲電動車電瓶被盜案 嚴(yán)打“電瓶賊”保民生
孫菲菲又發(fā)文還原劇組挨打真相：王陽力挺打人的導(dǎo)演！她氣到退圈
莫斯科遭大規(guī)模襲擊,，航班大受影響 機場陷入混亂
普京為何尋求與特朗普會面 破解困局的關(guān)鍵一步
俄羅斯要換打法了嗎 俄軍調(diào)整戰(zhàn)術(shù)引猜測
以軍對加沙代爾拜拉赫展開地面行動 家屬震驚恐懼
溯溪營地被倒土封路游客挖土兩小時 糾紛導(dǎo)致游客被困
英法等25國聯(lián)合聲明,，以色列嚴(yán)正拒絕 呼吁立即停火
德國為何突然強硬回應(yīng)美關(guān)稅 歐盟內(nèi)部立場轉(zhuǎn)變
為避免關(guān)稅制裁韓考慮讓步 高層貿(mào)易談判在即
美商務(wù)部長：特朗普幾乎每晚打我電話,，深夜暢聊八卦與正事
特朗普稱美菲達成協(xié)議 對菲征稅19% 美菲貿(mào)易新動向
兩年間兄妹相繼考上清北,，網(wǎng)友：這基因太好了！
相關(guān)新聞
73年歷史的星級酒店擺攤賣鹵味 星級手藝街頭價
近期,，星級酒店擺攤的“新招”在全國多地多次登上熱搜,。四川南充市中心老牌星級酒店北湖賓館的大廚們開始擺攤，早上賣包子饅頭,，晚上則提供鹵豬頭肉,、鹵雞鹵鵝等鹵菜，吸引了許多關(guān)注
2025-07-18 21:05:3373年歷史的星級酒店擺攤賣鹵味海底撈回應(yīng)“擺路邊攤” 夜市外擺引發(fā)熱議
2025-05-25 08:29:43海底撈回應(yīng)擺路邊攤山東一星級酒店“出攤擺夜市” 創(chuàng)新自救獲成功
近日,，河南鄭州街頭出現(xiàn)了一幕引人注目的景象：每天下午五點，一家五星級酒店會安排大廚到夜市擺攤賣熟食,。這些熟食由酒店大廚親自烹飪,，吸引了眾多市民前來購買，生意異?；鸨?/a>
2025-07-06 13:00:31山東一星級酒店出攤擺夜市星級酒店擺地攤成新潮流 業(yè)內(nèi)人士：是市場需求,，也是轉(zhuǎn)型探索
2025-07-22 02:59:05星級酒店擺地攤成新潮流武漢街頭現(xiàn)海底撈路邊攤 夜市外擺引熱議
2025-05-23 09:28:27武漢街頭現(xiàn)海底撈路邊攤鄭州奧體中心星級酒店擺攤創(chuàng)銷售紀(jì)錄 市民排隊搶購
2025-07-09 16:18:29鄭州奧體中心星級酒店擺攤創(chuàng)銷售紀(jì)錄
