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高鐵盒飯價(jià)格緣何居高不下?行業(yè)壟斷且缺乏監(jiān)管

2017-04-26 15:33:18    檢察日?qǐng)?bào)  參與評(píng)論()人

對(duì)特定區(qū)域商品銷(xiāo)售價(jià)格,,如果政府放手不管,,便會(huì)出現(xiàn)“天價(jià)面”“天價(jià)水”,,損害消費(fèi)者權(quán)益,,這已經(jīng)為事實(shí)所證明

鐵盒飯價(jià)格過(guò)高問(wèn)題,近年來(lái)成為社會(huì)熱點(diǎn)話題,。高鐵盒飯價(jià)格緣何居高不下,?華商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),按照高鐵出售的快餐份額比例,20元的包子套餐成本在6元左右,,45元的杏鮑菇炒牛肉飯成本最高只有16元,,而15元套餐的成本僅為5至7元……高鐵盒飯存在著驚人的暴利(4月24日《華商報(bào)》)。

高鐵盒飯久遭輿論詬病,,低價(jià)盒飯“斷供”問(wèn)題尚未解決,,現(xiàn)在又爆出盒飯暴利問(wèn)題。有些賬真是不算不知道,、一算嚇一跳,,以高鐵上的包子套餐為例:兩個(gè)包子、一個(gè)雞蛋,、一杯豆?jié){,,售價(jià)20元。而在市面上,,肉包子2元一個(gè),、雞蛋1元一個(gè)、豆?jié){1.5元至2元一杯,,這組套餐的售價(jià)只有7元左右,。考慮到餐飲業(yè)的利潤(rùn)不低于40%,,所以這組套餐的成本不足5元,,加上包裝也只有6元,在高鐵上卻賣(mài)20元一份,,說(shuō)這是暴利恐不為過(guò),。

高鐵盒飯何以存在并且能夠維持暴利?根本原因在于壟斷且缺乏有效監(jiān)管,。高鐵與機(jī)場(chǎng),、車(chē)站、景區(qū),、高速公路服務(wù)區(qū)一樣,,是相對(duì)封閉的場(chǎng)所,市場(chǎng)開(kāi)放程度有限,,不能形成充分競(jìng)爭(zhēng),,無(wú)法通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)讓價(jià)格回歸合理水平,因而導(dǎo)致“市場(chǎng)失靈”,。在高鐵上,,賣(mài)盒飯的只此一家,別無(wú)分店,,乘客固然可以自帶食物,,但只要想吃熱乎的盒飯,就得被迫接受高價(jià),沒(méi)有“貨比三家”的余地,,沒(méi)有“用腳投票”的權(quán)利,。于是,高鐵上的盒飯便有了“質(zhì)劣價(jià)高”的底氣,。

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之下,,政府對(duì)價(jià)格的監(jiān)管是“兩條腿走路”:對(duì)于充分市場(chǎng)化的產(chǎn)品和服務(wù),由商家自主定價(jià),;對(duì)于具有壟斷性質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),,由政府定價(jià)或?qū)嵭姓笇?dǎo)價(jià)。但需要注意的是,,在某些特殊區(qū)域,,原本市場(chǎng)化的產(chǎn)品或服務(wù),也會(huì)呈現(xiàn)出或多或少的壟斷屬性,。餐飲就是如此,,政府早就放開(kāi)了餐飲價(jià)格,對(duì)于遍布于大街小巷的餐飲店,,價(jià)格放開(kāi)沒(méi)什么問(wèn)題,,只要商家明碼標(biāo)價(jià)即可;但是,,機(jī)場(chǎng),、景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)等特殊區(qū)域的餐飲店,,如果政府對(duì)其價(jià)格放手不管,便會(huì)出現(xiàn)“天價(jià)面”“天價(jià)水”,,損害消費(fèi)者權(quán)益,,這已經(jīng)為事實(shí)所證明。同樣為事實(shí)所證明的,,當(dāng)然還有高鐵盒飯的暴利,。

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