商超餐飲區(qū),正在成為消費(fèi)者心中新的“理想食堂”,。
本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),,作者:周里希;編輯:景雪,。
當(dāng)不少人還在糾結(jié)哪家餐廳的團(tuán)購套餐更劃算,,反復(fù)切換手機(jī)軟件進(jìn)行對比時,一些更懂生活的年輕人已將目光望向了大型商超的就餐區(qū),。
“線上團(tuán)購套餐可能會踩雷,,但去商超用餐絕不會吃虧,。”
“宜家的家具再好,,我也就看看,,來這里還有更重要的事情,就是吃飯,?!?/p>
“論菜品賣相、性價比,,商超餐飲簡直完勝,。”
當(dāng)山姆,、盒馬,、胖東來、宜家,、永輝等大型商超紛紛開設(shè)就餐區(qū)或餐吧,,這個原本只是簡單解決購物者用餐需求的場所,也一躍成為了消費(fèi)者心中新的“理想食堂”,。
商超就餐區(qū),,被擠爆了
消費(fèi)者逛商超,正從“買買買”變成“吃吃吃”,。
周末的宜家,,究竟有多少真正付費(fèi)買家具的人或許很難統(tǒng)計,但點(diǎn)餐的人卻實(shí)打?qū)嵟诺搅瞬蛷d外,。
圖片來源:紅餐網(wǎng)攝
在廣州天河宜家商場內(nèi),,宜家瑞典風(fēng)味餐廳里人滿為患。不僅取餐需要排隊,,連用餐找座都成為了難題,。
“周末逛宜家,想要在里面吃上一頓飯,,就仿佛重回學(xué)校食堂的飯點(diǎn)時刻,。每個人都拿著餐盤眼巴巴等著阿姨呈菜、呈飯,,要排晚了,,可能就會與自己心儀的菜品失之交臂?!背Hヒ思胰鸬滹L(fēng)味餐廳打卡光顧的默默(化名)告訴紅餐網(wǎng),。
人氣火爆!類似的情形也發(fā)生在河南許昌的胖東來,。
紅餐網(wǎng)在今年年中時曾做過一項統(tǒng)計,,胖東來餐飲區(qū)的“DL麻辣香鍋”檔口,,日均能賣出600份麻辣香鍋,周末還要再多30%,;而“DL麻辣燙”檔口每天至少放200多個號,飯點(diǎn)等位更是常態(tài),。
胖東來甚至還專門開了一家自營的烘焙店——德麗可思蛋糕,,并將店特意開在了商場的入口處。據(jù)了解,,德麗可思蛋糕店內(nèi)的SKU有近百種,,而且爆款頻出。一款名為“紅絲絨”的蛋糕在剛推出時,,甚至還要限購,,不少消費(fèi)者會從許昌、新鄉(xiāng)周邊的城市坐高鐵前去搶購,。
近期,,“爆改”話題在多平臺持續(xù)火熱,,并延伸至商超領(lǐng)域。
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