9.9咖啡大戰(zhàn)這一年，拖垮了庫迪，也熬傷了瑞幸(3)

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2024-05-24 13:43:29 每日人物社

2024年初,，庫迪召開一次高層的戰(zhàn)略會議，陸正耀罕見地,、反復地提到一個詞：“風險意識?！备吖芡跞赭胗浀?，一年前，陸正耀還躊躇滿志,，“他認為一方面公司現(xiàn)金充足,，第二個是整體業(yè)務發(fā)展得非常好”，所以聽到這四個字,，王若麟認為,，庫迪的問題必然已經(jīng)迫在眉睫，“一個人還沒到河邊,，不會說要提高風險意識”,。

一把牌局里，有輸家,，就有贏家,。按照常理，庫迪的牌面出了問題,，意味著它的對手瑞幸要贏了,，但事實是，瑞幸一樣遭遇危機,，跟庫迪成了難兄難弟——在2024年第一季度,，瑞幸由盈轉(zhuǎn)虧，營業(yè)利潤率-1%,，凈虧損7142萬元,。

“財務造假”事件后，瑞幸頂著多方壓力維持經(jīng)營,，終于在2022年第一季度實現(xiàn)盈利,。前瑞幸?guī)в柕觊L趙雪告訴每日人物，陸正耀出局后,，瑞幸走出困境主要通過三種方式：

節(jié)省人力,，大量使用兼職人員，一個門店只保留一名店長或副店長,，其余人力全改為兼職,；使用更便宜的原物料做替代，以糖漿舉例,，從法布芮糖漿換到更便宜的莫林糖漿,、貝朵芬糖漿、國產(chǎn)糖漿,，一步步壓縮物料成本,；關(guān)閉此前為達到開店目標而不賺錢的門店及形象差的門店，后續(xù)只開可盈利概率更大的門店,，減緩開店速度,。除此之外，生椰拿鐵等爆品的推出,，也加快了瑞幸走向盈利的進程,。

對瑞幸而言，實現(xiàn)盈利的難度,，不亞于盤活一棟爛尾樓,。而如今重新虧損,，就像掙扎在及格線上的學生，剛考出70分,，又滑落到59分,。

庫迪和瑞幸，何以至此,？

9.9的戰(zhàn)役

這一切,，繞不開9.9的戰(zhàn)役。

庫迪加盟商鄭瑞感受到戰(zhàn)斗號角的吹響,，是在2023年的5月11號,。

那天，庫迪剛開啟了“夏日冰飲季,，天天9.9”的促銷活動,，他位于上海的門店就爆了單，往常一天只有200杯的量,，但那一天,，接近500杯，店員向他抱怨：“手都要搖斷了,?！?/p>

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