40歲后需要補(bǔ)充的十種營養(yǎng)素

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2024-08-02 14:22:57 參考消息

據(jù)阿根廷布宜諾斯艾利斯經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng)6月30日報道,，隨著年齡的增長,，人體會發(fā)生許多變化。這些變化是多種因素造成的,，包括新陳代謝,、身體成分和激素的改變。

報道稱,，健康飲食在人生的各個階段都很重要,。專家們一致認(rèn)為，一個人如果能隨著年齡的增長而改善飲食,，就能預(yù)防或有效控制慢性病，如高血壓,、2型糖尿病,、脂肪肝、癌癥風(fēng)險,，從而提高生活質(zhì)量并延長壽命,。

“保持肌肉量、大腦健康和骨密度是至關(guān)重要的,。消化也會變慢,，因此補(bǔ)充纖維和水分是關(guān)鍵?！卑⒏I養(yǎng)學(xué)會肥胖癥小組成員,、內(nèi)科和營養(yǎng)學(xué)專家瑪麗亞內(nèi)拉·阿克曼說。

秘魯神經(jīng)代謝研究所內(nèi)分泌部門負(fù)責(zé)人,、內(nèi)分泌學(xué)家羅米娜·巴斯克斯同意阿克曼的說法,，并表示，“隨著歲月的流逝,，代謝和生理變化是年齡增長的特征”,。

巴斯克斯說：“隨著時間的推移，新陳代謝會減慢，因此應(yīng)該考慮的適應(yīng)性措施必須與保持新陳代謝的活躍性相一致,，即定期進(jìn)行體育鍛煉,，保證良好的休息從而補(bǔ)充能量，以及采用以抗氧化劑為主的全面飲食模式,?！痹谏碜兓矫妫靶约に兀úG酮,、雌激素等）的產(chǎn)生減少,，這會顯著影響脂肪的分布，從而導(dǎo)致腹部區(qū)域堆積更多脂肪,。此外,，還有一種生理性肌肉減少癥，即肌肉量減少”,。

在這一點(diǎn)上,，巴斯克斯認(rèn)為，“每個人都應(yīng)該根據(jù)自己的情況,，在飲食和鍛煉活動方面得到專家的指導(dǎo)”,。阿克曼建議，“應(yīng)該優(yōu)先選擇新鮮,、完整,、未經(jīng)加工的食物，以最大限度地增加營養(yǎng)攝入”,。

專家們列出了有科學(xué)依據(jù)的十種關(guān)鍵營養(yǎng)素,。

1.優(yōu)質(zhì)蛋白

阿克曼表示：“它們有助于預(yù)防肌肉減少癥?！币虼?，她建議增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量，來源包括魚,、瘦肉,、雞蛋、奶制品和豆類等,?！把芯勘砻鳎黾拥鞍踪|(zhì)攝入量可以改善老年人的肌肉量和力量,，這對于保持活動能力和整體健康必不可少,。”

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