61歲女子吃剩菜剩飯患上腦炎 警惕：這種致命菌就藏在你家冰箱,！(3)
李斯特菌侵襲能力強,，吃了被它污染的食物，輕則引起腹瀉,，嚴重時甚至?xí)＜吧?，但它入侵人體后是否發(fā)病，與年齡,、免疫狀態(tài)有關(guān),。
健康成年人感染一般不會有嚴重后果，甚至攜帶病菌也不會發(fā)病,，而且感染率很低,。簡單來說，就是李斯特菌“欺軟怕硬”,，老人,、孕婦、新生兒,、免疫低下人群,，都是最好下手的對象。
李斯特菌病的患者通常會在進食受污染食物后3~70天出現(xiàn)癥狀,，包括類似感冒的癥狀,、惡心、嘔吐,、腹瀉,、發(fā)熱、頭痛,、肌肉痛等,，嚴重的感染個案也可能出現(xiàn)敗血病和腦膜炎。
尤其是孕婦,，感染李斯特菌之后,，孕婦本人可能并不會出現(xiàn)嚴重癥狀，但細菌可以通過胎盤感染胎兒,，并可能造成流產(chǎn),、死胎或早產(chǎn)，敗血病和初生嬰兒腦膜炎等嚴重后果,，新生兒感染病死率高達30%-70%,。
別看李斯特菌“生命力”這么頑強
但是它有一個致命的弱點
↓↓↓
04
李斯特菌很“怕熱”用這幾招對付它
01
保持清潔
保持手部清潔，除了“餐前餐后,、便前便后要洗手”外,，做飯前和做飯過程中也要注意手衛(wèi)生。
廚房用具要保持清潔，碗筷,、筷子盒,、刀、砧板,、抹布的衛(wèi)生要特別注意,，不要讓其成為污染源。
02
生熟分開
做飯過程中,，生熟食品要分開,。
生熟分開不僅指它們不要相互接觸，也表示所用的砧板,、刀具,、器皿也應(yīng)當(dāng)分開。
關(guān)閉
浮潛腦死亡女子家屬不接受20萬賠償 事發(fā)11天仍在ICU
浮潛腦死亡女子家屬不接受20萬賠償2025-02-18 15:04:50
江小宴曾曝陳曉愿凈身出戶 離婚傳聞終成真
江小宴曾曝陳曉愿凈身出戶2025-02-18 15:04:24
《樹下有片紅房子》互拍了一段錄像
紅房子互拍這段2025-02-18 15:02:31
歐洲的安全,，還是美國的利益,？美俄談判前夕，歐洲被邊緣化引發(fā)擔(dān)憂
歐洲的安全還是美國的利益嗎2025-02-18 13:48:41
浮潛腦死亡女子家屬不接受20萬賠償 事發(fā)11天仍在ICU
浮潛腦死亡女子家屬不接受20萬賠償2025-02-18 15:04:50
12.4億美元買“酒”,！巴菲特,，釋放了什么信號？ 加碼消費股布局
12,4億美元買酒,巴菲特,釋放了什么信號2025-02-18 14:06:53
內(nèi)塔尼亞胡：特朗普“接管加沙”計劃并不令人意外 事先已知并討論過
內(nèi)塔尼亞胡,特朗普接管加沙計劃并不令人意外2025-02-18 14:26:14
為了增加軍費,，英國公共服務(wù)部門被曝準(zhǔn)備削減11%的預(yù)算,，歐洲派兵計劃陷入僵局
為了增加軍費，英國公共服務(wù)部門被曝準(zhǔn)備削減11%的預(yù)算2025-02-18 13:50:26
一醫(yī)院存過期藥被立案調(diào)查 已責(zé)令停業(yè)整頓
一醫(yī)院存過期藥被立案調(diào)查2025-02-18 14:54:40
白敬亭帥出新高度 《難哄》定檔引發(fā)期待
白敬亭帥出新高度2025-02-18 14:52:42
澤連斯基將到訪沙特 不參與美俄會談
澤連斯基將到訪沙特2025-02-18 13:34:14
臺北市議員：特朗普想要臺積電的命 擔(dān)憂核心技術(shù)外流
臺北市議員,特朗普想要臺積電的命2025-02-18 14:06:31
甲流恢復(fù)期,，超全食養(yǎng)建議來了,！
甲流恢復(fù)期超全食養(yǎng)建議來了2025-02-18 14:56:22
大V：俄美談判或推動烏走向中立 多方利益博弈加劇
大V,俄美談判或推動烏走向中立2025-02-18 14:56:45
陳妍希曾說婚后沒收到任何生日禮物 求婚儀式異常夢幻
陳妍希曾說婚后沒收到任何生日禮物2025-02-18 14:54:13
樂道回應(yīng)逼員工買車后將其辭退 內(nèi)購政策惹爭議
樂道回應(yīng)逼員工買車后將其辭退2025-02-18 14:57:42
特朗普批波音總統(tǒng)專機還沒造好 項目拖延引不滿
特朗普批波音總統(tǒng)專機還沒造好2025-02-18 13:31:20
多名官員被解雇后起訴美政府 裁員爭議升級
多名官員被解雇后起訴美政府2025-02-18 14:06:11
日本侵華照片讓馬庫斯震驚氣憤 家族見證歷史傷痛
日本侵華照片讓馬庫斯震驚氣憤2025-02-18 14:24:46
美國翻臉后，歐洲從“夸夸其談的少年”走向獨立成熟要做三件事 應(yīng)對三大危機
美國翻臉后,歐洲從夸夸其談的少年走向獨立成熟要做三件事2025-02-18 13:29:52
哈薩克斯坦鈾出口重心東移 哈鈾售中俄后致歐美快斷供了
哈鈾售中俄后致歐美快斷供了2025-02-18 13:53:48
《樹下有片紅房子》互拍了一段錄像
紅房子互拍這段2025-02-18 15:02:31
四川宜賓上千政法鐵軍向險行 爭分奪秒搶險救災(zāi)
四川宜賓上千政法鐵軍向險行2025-02-18 14:51:56
伊朗：反對外國勢力干涉敘利亞 支持敘人民自決權(quán)
伊朗,反對外國勢力干涉敘利亞2025-02-18 13:33:51
百果園跌落神壇,，高端水果為何失寵？
百果園跌落神壇高端水果為何失寵2025-02-18 14:56:02
尹錫悅被彈劾或板上釘釘 政壇風(fēng)云再起
尹錫悅被彈劾或板上釘釘2025-02-18 14:15:47
喝羽衣甘藍粉或可可粉真有有減肥作用嗎
喝羽衣甘藍粉或可可粉真能減肥嗎2025-02-18 15:00:03
美國新版“空軍一號”再度延期交付 供應(yīng)鏈問題拖累進度
美國新版空軍一號再度延期交付2025-02-18 13:51:02
杭州進一步放寬十類店招廣告 助力小微企業(yè)發(fā)展
杭州進一步放寬十類店招廣告2025-02-18 14:52:18
俄代表：歐盟英國“完全不守信用” 質(zhì)疑其未來協(xié)議參與資格
俄代表,歐盟英國完全不守信用2025-02-18 14:05:00
多地加緊布局擁抱人工智能熱潮 AI技術(shù)加速落地生花
多地加緊布局擁抱人工智能熱潮2025-02-18 14:59:54
突發(fā),！知名男演員被捕,！涉嫌逃避兵役案引發(fā)熱議
突發(fā),知名男演員被捕2025-02-18 14:50:58
廣東汕頭：大橋橋墩破損嚴重 引發(fā)網(wǎng)友熱議
廣東汕頭,大橋橋墩破損嚴重2025-02-18 14:58:08
江小宴曾曝陳曉愿凈身出戶 離婚傳聞終成真
江小宴曾曝陳曉愿凈身出戶2025-02-18 15:04:24
馬斯克查賬“美國社保”,，稱發(fā)現(xiàn)360歲老人,？
馬斯克查賬“美國社保”,，稱發(fā)現(xiàn)360歲老人,？2025-02-18 13:45:10
相關(guān)新聞
春節(jié)剩菜剩飯怎樣處理最科學(xué) 安全保存與加熱指南
春節(jié)聚餐時，家家戶戶難免會留下一些剩菜剩飯,。處理不當(dāng)可能會引發(fā)食品安全問題
2025-02-01 14:33:55春節(jié)剩菜剩飯怎樣處理最科學(xué)春節(jié)平均每家產(chǎn)生近2kg剩菜剩飯 如何安全存放成焦點
2025-02-01 08:39:49春節(jié)平均每家產(chǎn)生近2kg剩菜剩飯學(xué)校食堂被指給學(xué)生吃垃圾桶剩菜,！
2024-12-20 15:02:38學(xué)校食堂被指給學(xué)生吃垃圾桶剩菜數(shù)據(jù)顯示：春節(jié)平均每家產(chǎn)生近2公斤剩菜剩飯 “年年有余”不應(yīng)成浪費
2025-02-03 23:16:39數(shù)據(jù)顯示官方回應(yīng)食堂給學(xué)生吃狗食桶剩菜
2024-12-20 21:21:57官方回應(yīng)食堂給學(xué)生吃狗食桶剩菜剩菜剩飯應(yīng)盡快放冰箱不用等涼了 隔夜飯放冰箱產(chǎn)生的亞硝酸鹽遠低于有害標(biāo)準(zhǔn)
2025-01-27 14:21:49隔夜飯放冰箱產(chǎn)生的亞硝酸鹽遠低于有害標(biāo)準(zhǔn)
