米價一年暴漲98%,，日本“米荒”折射了什么問題,？(16)

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2025-06-25 10:27:31 虎嗅網(wǎng)

記得在十多年前,，我看到過一本農(nóng)業(yè)雜志的封面文章,，題目就是“到非洲去做農(nóng)場主”,，當時有點詫異,，為什么要去非洲做農(nóng)場主？是為了幫助當?shù)亻_發(fā)農(nóng)業(yè),，還是為了我們的糧食安全,？它真會是“雙贏”的嗎,？

您怎么看待“一帶一路”與農(nóng)業(yè)的關系,？不管對外投資還是進口，這種戰(zhàn)略對農(nóng)業(yè)會有什么影響,？

張玉林：我對“一帶一路”沒有研究,，只能談談直觀的感受。它當然有構建人類命運共同體的意義,，有對外援助的考慮,。也與資本輸出有關，然后就是為了確保我們的資源尤其是能源供應,。運用“兩個市場,、配置兩種資源”是核心。

您提到浙江,、廣東等地大量退出糧食生產(chǎn),，好像沒提到江蘇，蘇南現(xiàn)在是什么情況,？

張玉林：蘇南基本上與浙江一樣,，已經(jīng)很少能看到稻田了。稻田被工廠和城市大量占用了,，有的變成魚塘了,，統(tǒng)計報表中的基本農(nóng)田或糧田,，有些實際上已經(jīng)變成了苗圃和魚塘，稻田改魚塘的現(xiàn)象在蘇南和浙北比較普遍,。當然不只是上述地區(qū),。

總體上看，南方退出糧食生產(chǎn)的幅度比較大,。我們在五六十年代曾經(jīng)有“南糧北運”,，新世紀之后已經(jīng)不再可能了，整個南方的農(nóng)業(yè)已經(jīng)養(yǎng)不活自己,。如果把蘇南,、浙江、福建和廣東當作一個區(qū)域,，會發(fā)現(xiàn)它們的糧食自給率與日本,、韓國相當。而江蘇作為一個整體,，之所以糧食產(chǎn)量還沒有大幅度下降,，主要是蘇北和蘇中在撐著。

糧食進口的整體情況是否對我國的糧食安全構成威脅,，大豆大量進口是不是合理,？

張玉林：關于糧食安全，關鍵是怎么理解,。說人家不賣給我們了,，要卡我們的脖子，或者價格太高我們買不起了,，目前還沒有到這一步,。日、韓,、臺也沒有出現(xiàn)過這種情況,。

我自己認為，只要與美國的關系不出現(xiàn)徹底脫鉤,，他還是要賣的,。只要全球范圍內(nèi)沒有普遍減產(chǎn)，我們還有購買力,，還是能夠買得到的,。問題是這些“只要”能否得到保障。

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