新茶飲市場近期掀起了一場激烈的價格戰(zhàn),,各大品牌紛紛推出各類優(yōu)惠活動,,吸引顧客關(guān)注。喜茶,、古茗,、蜜雪冰城等知名品牌競相降價,消費者可以享受到前所未有的低價飲品,,如4元的喜茶,、9塊9的古茗特飲,甚至1分錢的蜜雪冰城檸檬水,,這背后是品牌利用暑假檔期,,通過補貼和促銷策略,積極爭取市場份額,,尤其是向大眾市場和下沉市場拓展,。
品牌營銷專家路勝貞分析,當(dāng)前的價格競爭主要集中在特定產(chǎn)品,,是價格戰(zhàn)的初步階段,。未來,隨著新茶飲品牌市場布局成熟,,全面的價格戰(zhàn)或?qū)⑸涎?。行業(yè)內(nèi)部人士指出,新茶飲作為非生活必需品,,消費者對價格敏感且品牌忠誠度不高,,使得許多品牌難以長期維持競爭優(yōu)勢,市場細(xì)分和定位精確的產(chǎn)品將成為行業(yè)突破的關(guān)鍵,。
眾多品牌如古茗,、蜜雪冰城、茶百道等,,均在近期推出了各自的限時優(yōu)惠,,如古茗的“9.9元時代”活動,蜜雪冰城的大規(guī)模免單券贈送等,,顯示出新茶飲行業(yè)的價格競爭已全面升級,。棧道資本的吳志偉認(rèn)為,這場價格戰(zhàn)不僅體現(xiàn)了宏觀消費環(huán)境的挑戰(zhàn),,也反映出品牌在傳統(tǒng)創(chuàng)新領(lǐng)域收益遞減,,轉(zhuǎn)而采取直接的價格手段來吸引顧客。
值得注意的是,,盡管促銷頻繁,,但部分品牌如古茗強調(diào)其主力產(chǎn)品價格區(qū)間依舊穩(wěn)定在10-20元,,強調(diào)這只是短期的營銷策略。不過,,整體趨勢顯示,,越來越多新茶飲品牌正逐步放棄高端定位,轉(zhuǎn)向大眾化價格區(qū)間,,以應(yīng)對日益激烈的市場競爭,。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù),平價茶飲市場快速增長,,10元以下消費比例顯著提升,,而高端茶飲的市場份額則有所下滑。
資本市場對此反應(yīng)冷淡,,茶飲相關(guān)企業(yè)的股價波動,,以及古茗、蜜雪冰城IPO進(jìn)程的暫停,,都反映出投資者對新茶飲行業(yè)前景的謹(jǐn)慎態(tài)度,。業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)為,新茶飲品牌需探索產(chǎn)品差異化,,強化供應(yīng)鏈管理,,以及在健康和功能細(xì)分上尋求突破,才能在同質(zhì)化嚴(yán)重的市場中構(gòu)建穩(wěn)固的護(hù)城河,,并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。中式養(yǎng)生茶飲等創(chuàng)新品類被視為可能的破局方向之一,它們結(jié)合口感與功能性,,或能開辟新的增長空間,。